Система питания: Постные блюда
Под конец лета и в начале осени появляется много осенних овощей, из которых можно приготовить невероятно вкусные закуски. Одна из них — это лечо с кабачками на зиму....
Перец — обязательный ингредиент практически любого консервированного салата. Этот овощ делает каждое блюдо менее пресным. Но многие хозяйки предпочитают солить болгарский перец на зиму целиком.
Зимою достать свежие и полезные овощи — настоящий квест, ведь цены становятся заоблачными, а продукты напичканы химией и их отнюдь не назовешь полезными. Вам на помощь придет наша...
Фруктовые компоты – это самый доступный и простой напиток, который можно приготовить в жаркую погоду или закрыть на зиму, чтобы наслаждаться им позже. И если раньше на Руси...
Фаршированные перцы – настоящее украшение стола. Это, пожалуй, одно из лучших сезонных блюд конца лета и начала осени. Ведь нафаршировать перец можно не только мясом, тем более что...
Как только наступает сезон осенних овощей, в некоторых семьях перцы с начинкой едят каждую неделю. Но традиционный способ приготовления закуски с мясным фаршем и рисом постепенно приедается, хочется.
Несколько лет назад на полках супермаркетов появились вяленые овощи. Они быстро завоевали популярность. Очень скоро наши хозяйки научились делать их самостоятельно. Чаще всего так заготавливают
Столовый уксус из яблок является очень популярным во всех кухнях мира и часто применяется в приготовлении множества блюд из морепродуктов, рыбы и мяса птицы. Также его добавляют в...
Сидр — это потрясающий и несложный напиток, подходящий под любую пору года. Его можно пить охлажденным в летнюю жару или теплым и ароматным со щепоткой корицы зимой. К...
Из говядины, свинины и курицы можно приготовить бесчисленное количество блюд. Любому из этих угощений можно придать пикантность, добавив соус из слив и помидор. Рецепт кисло-сладкого сливового соуса допускается.
Ищете вкусное блюдо на период поста или просто предпочитаете питание без мясных компонентов? Тогда попробуйте необыкновенно аппетитный перец, фаршированный морковью и луком, в томате.
Готовы провести сладко зиму? Уверены, что ответ будет правильный, ведь не зря же вы оказались здесь. И мы в этом поможем, потому как собрали несколько оригинальных рецептов яблочного...
Яблоки — красные, розовые, зеленые, сладкие, кислые и не очень. Вряд ли вы до сегодняшнего дня знали, как сделать из них идеальное варенье, густое как джем. Но не...
Во время поста часто возникает проблема, а что же приготовить на обед. Но на самом деле постных блюд достаточно много, надо просто иногда позволять себе поэкспериментировать. Взять, к...
Что же придумать на обед тем, кто следит за своим весом? Супчики и овощные салаты уже надоели, хочется съесть чего-то вкусного. Но многие блюда обладают высокой калорийностью, поэтому...
Все мы с детства знаем и любим яблочное варенье, которое готовила мама, и каждая уважающая себя хозяйка имеет в своих закромах не один секрет приготовления данного лакомства. Но...
Консервированный перец — это отличная зимняя закуска. Он бывает солёный, острый и даже сладкий. А на сайте Юлии Высоцкой предлагают заготовить перец с медом на зиму. Такая закатка...
Компот – десертный напиток, но мы привыкли употреблять его просто так. Любимым ингредиентом для его приготовления стали яблоки. Их варят отдельно или в сочетании с ягодами, свежими или...
О полезных свойствах фасоли знают все, но как насчет вреда? Так ли полезен суп с этими бобовыми, как утверждают диетологи и врачи? Кому стоит обходить это блюдо стороной...
Попробуйте видоизменить привычное всем овощное блюдо и приготовить вегетарианский перец фаршированный чечевицей. В нем сочетаются несколько отлично подобранных ингредиентов: круп и пряностей
Консервирование томатов на зиму — процесс, знакомый каждой хозяйке. Если вы делаете заготовку впервые, то предлагаем воспользоваться классическим пошаговым рецептом с фото.
Принимая решение отказаться от мяса, вегетарианцы лишают себя возможности наслаждаться многими блюдами, в которых оно берётся за основу или за главный ингредиент. К счастью, изобретательные повара придумали, чем.
Многие хозяйки, никогда не занимавшиеся консервацией, боятся приступать к этому, на первый взгляд, «пугающему» делу. Как же узнать, какие пропорции продуктов нужны на 1-литровую банку томатов?
Очень приятно смотреть на кладовую, где на полках выстроились десятки банок с самой разнообразной консервацией. Тем, кто любит разнообразие, не хватает только одного рецепта маринованных помидор.
Рецепт традиционного лечо пришёл к нам из Венгрии. Классическая закуска готовится на основе двух компонентов – сладкого болгарского перца (чаще всего красного) и томатов. Наши хозяйки смогли привнести.
Не у всех есть холодный погреб или подвал, где можно держать целую бочку солений. А стерилизация соленых помидоров несколько меняет их вкус. Любители пикантной закуски иногда приходят в...
Многие из нас привыкли консервировать или солить помидоры. Некоторые же отдают предпочтение переработке томатов на сок. Но то, что вяленые помидоры очень вкусные и необычные, знает далеко не...
Сложно представить себе новогодний русский стол без консервированных помидор.Но классические соления быстро надоедают. Попробуйте закрыть помидоры половинками на зиму. Они лучше пропитаются пряным