Система питания: Веганские блюда
Свекла – тот овощ, который можно встретить на столе, в основном, в качестве ингредиента салата или борща. Мало кто занимается заготовкой буряка методом консервирования. А его можно мариновать...
Кукуруза традиционно считается продуктом августа-сентября: её принято отваривать и подавать с солью или делать гриль. Обычно едят свежей, но в зимнюю пору для салатов мы используем покупную консервированную,...
Консервация – это лучший способ сохранить овощи и фрукты свежими, будто они только что с грядки. Можно закрывать продукты соло, но удобнее всего делать разнообразные закуски на зиму;...
Березовый сок — недорогая и очень полезная альтернатива покупным напиткам. Он способен поставлять нашему организму массу незаменимых веществ, включая эфирные масла, минералы, органические кислоты, витамины.
Все слышали о крабовом салате, а у многих он даже обязательный «гость» на праздничном столе. Если же вам приелся классический рецепт закуски, самое время попробовать оригинальные вариации блюда.
Приправа для борща — очень удобный и практичный рецепт, а главное, что состав заготовки вы регулируете по своим вкусовым предпочтениям. Приправы к борщу можно консервировать, замораживать или хранить.
Каждая хозяйка знает, что нет вкуснее и полезнее напитка, чем компот, приготовленный заботливыми руками. Его так приятно пить зимой. Но в процессе варки фрукты и ягоды не сохраняют...
Летом сладкий перец очень популярен на кухне. С ним готовят салаты, гарниры, добавляют в супы. Особой популярностью пользуются фаршированные перцы. Согласно классическому рецепту его целиком
Морковь — очень популярный и полезный корнеплод, знакомый каждому с детства. Этот овощ доступен на прилавках круглый год, поэтому имеет бесконечное множество вариантов использования —
Простой рецепт борща без мяса подразумевает варку супа исключительно из овощей. Некоторые кулинары утверждают, что такое блюдо получается ненаваристым. Однако если делать зажарку для супа на
В последнее время все большую популярность приобретают заготовки на зиму из различных овощей. Интернет пестрит огромным количеством красочных фото и видео рецептов. Практически каждый знаком с кабачковой и.
Многие не любят баклажаны или, как еще их называют — синенькие. Их нужно заранее подготавливать — замачивать в соленой воде, чтобы не горчили, да и угадать с пригодным...
Хорошо, когда в зимний период в запасе имеется баночка-другая домашних заготовок. Но не всегда хочется отведать стандартных огуречно-помидорных закаток, как бы вкусны они не были.
Любителей пикантных блюд порадуют новые варианты аджики с болгарским и острым перцем. Процесс приготовления блюда достаточно простой, но потребует времени. Ниже предоставлены пошаговые инструкции
Хреновая закуска — так называется русская аджика. Есть много рецептов её приготовления. Базовый вариант состоит всего из трех компонентов. Это корень хрена, помидоры и чеснок в различных пропорциях,.
Очень вкусная и простая заготовка — салат с рисом и овощами на зиму. Ее еще называют «завтрак туриста». Приготовить такое блюдо сможет даже ленивый. Среди ингредиентов, которые входят.
Фасоль — простой, вкусный, универсальный и довольно калорийный продукт. Преимущество в том, что ее используют во множестве блюд, кладут в борщ, суп, в гарниры, салаты, а домашний вариант...
Чеснок – это целый кладезь полезных витаминов, необходимых нашему организму в зимнее время. Мамы и бабушки не зря заготавливали целые банки чесночка в соли на зиму, чтобы есть...
Из перцев получаются самые лучшие заготовки. Всё дело в том, что в процессе термической обработки и консервации они практически не теряют полезных витаминов. Жареный болгарский перец на зиму...
Баклажанная икра готовится во многих странах, поэтому в интернете можно встретить рецепты болгарской, грузинской и армянской кухни. У каждого народа свой способ и секрет приготовления.
Холосас — это настой шиповника, который можно купить в аптеке или заказать через интернет. Этот препарат прекрасно очищает печень от шлаков и токсинов благодаря своему желчегонному действию, и.
Лук — это овощ, без которого на кухне сложно обойтись. Попробуйте приготовить стандартный обед из трех блюд, и увидите, что он используется в каждом: в борще и супе,...
Борщ — блюдо, которое в каждой семье готовится по-своему. А с помощью данного простого рецепта с фото и видео его сможет сварить с первого раза даже новичок. Постный...
Фасоль очень ценна и полезна для нашего организма. Она является рекордсменом по содержанию меди и цинка, таких необходимый для правильного обмена веществ и поддержания хорошего самочувствия.
Вкус и цвет борща определяет правильно приготовленная зажарка. Именно она придает неповторимый оттенок и аромат этому традиционному блюду. Рецептов заправок приблизительно столько, сколько и
Многим уже наскучила идея замариновывать огурцы, а вот закрывать по такой же технологии их ближайших родственников будет в диковинку. По этому рецепту похожие на колокольчики патиссоны выходят очень.
Многие недооценивают тыкву и относятся к ней как к веселому хэллоуинскому украшению, не более. Однако не зря дачники выращивают ее на своем участке, чтобы затем делать заготовки на зиму....
Абрикос – небольшой оранжевый фрукт с приятным медовым ароматом родом из Армении. Необычайно вкусные плоды богаты витаминами группы В, А, Е, С, РР, Н и минеральными веществами. Абрикосы...