Время приёма пищи: Поздний ужин
Каждая женщина мечтает готовить не только вкусно, но и быстро. Поэтому современные хозяйки предпочитают делать быстрые помидоры в пакете, считая квашение и соление неприемлемой тратой времени.
Маленькие симпатичные помидорки черри уже давно завоевали сердца людей. Их не только приобретают в супермаркетах, но и выращивают на собственных участках. Маленькие желтые или красные помидоры на ветках.
Представьте: запланировали вы хороший ужин, но чего-то к нему не хватает. Остренького, с ярким вкусом и ароматом. Конечно, нужны еще соленые помидорчики! И часто такой свежей закуски хочется...
Не редки случаи, когда в конце дачного сезона остается много не успевших созреть томатов. Конечно, можно разместить их на подоконнике, чтобы они дошли до своего логического созревания. Но...
Зимой так хочется полакомиться свежими овощами, но, к сожалению, наш климат не позволяет этого. Поэтому на выручку приходят соленья, которые даже самой суровой зимой добавят в вашу жизнь...
Помидоры по-корейски – это закуска, которая удивит вас своим пикантным вкусом и придаст вашему столу настоящего азиатского колорита. Но не пугайтесь – приготовить такие помидоры не составляет никакого.
Сохранить дары лета можно многими способами: засушить, заморозить, засолить… Это всё касается и помидор. Вяленый помидор, приготовленный с добавлением ароматных трав, —
Помидоры черри стали очень популярными за последние годы. Эти маленькие плоды украшают праздничный стол не только в свежем виде, но и в маринованном. Черри — полезный витаминизированный продукт,.
Одной из любимых русских закусок являются солёные огурчики. Это, можно сказать, классика. Несмотря на то, что за много веков существования этого рецепта миллионы хозяек внесли в него свои...
Как хорошо, когда в зимний период можно открыть баночку той или иной заготовки. У каждой хозяйки есть свои чудо-рецепты, от классических до оригинальных. Различные заманчивые варианты засолки и мариновки.
Зимой обычная квашеная капуста или маринованные помидоры приедаются, и хочется чего-нибудь необычного, оригинального. Многие квасят или солят овощные закуски сами, или же покупают готовый продукт.
Кому-то нравится есть помидоры и огурцы, замаринованные по отдельности. Но ассорти из огурчиков и помидорок обладает своей оригинальностью, ведь первые делятся своим вкусом со вторыми.
Маринованные огурцы, приготовленные по традициям других стран и народностей, являются прекрасной закуской, которая подойдет под любое блюдо, стопку водки, и разнообразит ваш стол, придав ему новых красок.
Соленые помидоры дольками просто находка зимой. Плоды порезанные кусочками, дольками, ломтиками или половинками — это очень вкусная сладковатая закуска. Томаты подойдут к мясным блюдам
Домашняя консервация самая вкусная и никогда не заменит магазинные закатки, все потому, что готовится она из лучших ингредиентов и с любовью. В каждый второй рецепт засолов хозяйки добавляют...
В советское время консервация из Болгарии придавала шик застолью. В холодную зиму сладкий перец в томатном соке и огурчики по-болгарски в маринаде были эталоном вкуса. В отличие от...
В любом кафе или столовой можно заказать маринованные огурцы, что уж говорить о щедрых столах наших женщин! Большинство стараются сами летом замариновать огурчики на зиму, а не покупать...
Редко в какой семье не любят похрустеть вкусными солеными огурчиками. Их едят не только как закуску к основным блюдам. Какое же оливье без остреньких огуречных кубиков?! А еще...
Нет того человека, который бы не любил маленькие хрустящие корнишоны. Они не только полезны и вкусны, как самостоятельная закуска, но и выигрышно смотрятся на любом столе. Маленькие сладковатые...
Одна из самых главных задач хозяйки — это заготовка солений. Украшением любого стола станут малосольные хрустящие огурчики. А чтобы вкусовые качества не разочаровали Вас, поделимся с всеми особенностями.
Консервированные заготовки, мариновка и соление — это все отличные способы запастись вкусными закусками на зиму. Но все эти способы отличаются между собой. Рецептов огурцов с уксусом, хорош тем,.
На рекламных картинках, популярных фото из Интернета и в народном застолье бутылка водки и банка огурцов всегда рядом. Причем в народных шутках, часто огурцы являются единственной закуской к...
Различные овощи и фрукты, будь то огурцы, помидоры, перцы и т. д., можно мариновать, солить или квасить. Это отличный способ сохранить продукты должным образом на зиму. Они не...
Бочковые, соленые огурцы исстари были любимым дополнением к столу в деревнях и городах, в любое время года. Их готовили в огромных деревянных бочонках (или кадках) и хранили в...
Многие не знаю, чем отличаются различные виды заготовки овощей на зиму. Квашение от соления или маринования отличается биохимическими процессами, происходящими во время приготовления продукта.
Летняя пора — это то время, когда на приготовление пищи не хочется уделять много времени. Достаточно чего-то простого, что не потребует особых усилий, но все же доставит удовольствие....
Соленые огурцы, приготовленные рачительными хозяйками на зиму, радуют нас все время, но иногда нам чего-то не хватает. Порой хочется малосольных огурцов с чесноком и укропом, независимо от времени года.
В кулинарии часто компанию огурцам составляют томаты. Из них делают салаты, используют в качестве гарниров для различных блюд, маринуют и солят. Но мало кто пробовал сделать заготовку в...