Время приёма пищи: Обед
Чтобы зимой можно было готовить практически те же блюда, что и летом, многие хозяйки делают полуфабрикаты: замораживают, консервируют, сушат овощи. А самые практичные закрывают в банки полноценные закуски.
Яблочно-морковный сок — это неимоверно вкусный напиток, несущий максимум пользы. Он может компенсировать недостаток витаминов и микроэлементов, в которых так нуждается наш организм, особенно
Сладкий перец, хотя и называется «болгарским», стал «национальным» овощем многих европейских государств. Особенно его любят и ценят в Испании, Венгрии и Болгарии.
Под конец лета и в начале осени появляется много осенних овощей, из которых можно приготовить невероятно вкусные закуски. Одна из них — это лечо с кабачками на зиму....
Фаршированный перец присутствует на наших столах круглый год. Но вкуснее всего это блюдо осенью, когда собран урожай и доступны свежие плоды. Начинить перец можно не только мясом. Попробуйте...
Традиция приготовления супов-пюре и крем-супов пришла к нам из законодательницы изысканной мировой кулинарии – Франции. Именно там впервые начали подавать такие похлёбки в дорогих ресторанах и угощать ими.
Перец — обязательный ингредиент практически любого консервированного салата. Этот овощ делает каждое блюдо менее пресным. Но многие хозяйки предпочитают солить болгарский перец на зиму целиком.
Зимою достать свежие и полезные овощи — настоящий квест, ведь цены становятся заоблачными, а продукты напичканы химией и их отнюдь не назовешь полезными. Вам на помощь придет наша...
Острый перец можно употреблять не только свежим и сушеным. Его также квасят. Рассол немного смягчит жгучесть, и такой закуской захотят полакомиться даже те, кто не любит овощ в...
Неужели еще один рецепт приготовления известного блюда! Зачем, если есть десятки способов начинить южный овощ? Но дело в том, что в этой статье речь пойдет не об ингредиентах...
Практически у каждого блюда есть классический рецепт приготовления и множество вариаций. Вот и фаршированный сладкий перец — это вовсе не обязательно рис плюс мясо. По сути, эти овощи...
Как только наступает сезон осенних овощей, в некоторых семьях перцы с начинкой едят каждую неделю. Но традиционный способ приготовления закуски с мясным фаршем и рисом постепенно приедается, хочется.
Сегодня мы хотим обратить ваше внимание на традиционный для нашей страны зимний салат Оливье. Его любят готовить почти в каждой семье, и всякая хозяйка имеет не по одному...
Несколько лет назад на полках супермаркетов появились вяленые овощи. Они быстро завоевали популярность. Очень скоро наши хозяйки научились делать их самостоятельно. Чаще всего так заготавливают
Когда количество бутылок с яблочным соком в вашем погребе или холодильнике уже перерастает все возможные пределы, настает время заняться более серьезными вещами. Приготовление алкогольного напитка
Сидр — это потрясающий и несложный напиток, подходящий под любую пору года. Его можно пить охлажденным в летнюю жару или теплым и ароматным со щепоткой корицы зимой. К...
Из говядины, свинины и курицы можно приготовить бесчисленное количество блюд. Любому из этих угощений можно придать пикантность, добавив соус из слив и помидор. Рецепт кисло-сладкого сливового соуса допускается.
Закуски, которые вы подаёте к столу, особенно к праздничному, должны не только быть вкусными, но и выглядеть привлекательно. Поэтому сочетание продуктов в них обусловливается ещё и эстетическим критерием.
Прекрасный способ заготовить яблоки на зиму – сделать из них пюре. Это замечательная альтернатива привычному для всех варенью. Оно имеет однородную консистенцию, благодаря чему подходит для малышей.
Во время поста часто возникает проблема, а что же приготовить на обед. Но на самом деле постных блюд достаточно много, надо просто иногда позволять себе поэкспериментировать. Взять, к...
Любое варенье, даже лежалое или забродившее, имеет шанс на «вторую жизнь», ведь из него можно приготовить самогон! Благодаря нашему подробному фото рецепту, доступно объясняющему все
Как только на рынках появляется болгарский перец по доступной цене, многие сразу же стараются брать его не только для салатов, но и для приготовления необычайно вкусного блюда. Южный...
Консервированный перец — это отличная зимняя закуска. Он бывает солёный, острый и даже сладкий. А на сайте Юлии Высоцкой предлагают заготовить перец с медом на зиму. Такая закатка...
Компот – десертный напиток, но мы привыкли употреблять его просто так. Любимым ингредиентом для его приготовления стали яблоки. Их варят отдельно или в сочетании с ягодами, свежими или...
У многих блюд есть альтернативный, упрощенный вариант. И вовсе не потому, что нынешние хозяйки ленятся готовить классику. Просто ритм жизни такой быстрый, что времени на кухню остаётся катастрофически...
Среди сотен рецептов приготовления запеченных овощей перцы, фаршированные куриной грудкой, занимают особое место. Дело в том, что здесь великолепно подобраны все ингредиенты, и в сочетании они
Фаршированный перец – это одно из самых популярных и любимых всеми вторых блюд, которое подойдёт как для праздничного званого ужина, так и для тихого семейного обеда. Но знали...
Обладательницы мультиварок умудряются приготовить в этой чудо-технике самые разнообразные блюда. Оказывается, любимый многими фаршированный перец в ней тоже можно сделать. Некоторые хозяйки жалуются