Кухня мира: Русская
Индейка не зря считается одним из самых диетических видов мяса, поэтому борщи на её основе получаются вкусными и полезными. Подобное блюдо подходит детям, пожилым людям и тем, кто...
Квашеная капуста любому блюду придает необычный терпкий аромат. Зимой, когда нет в доступности свежих овощей, можно приготовить борщ из кислой капусты, который ни в чем не будет уступать...
Летом сладкий перец очень популярен на кухне. С ним готовят салаты, гарниры, добавляют в супы. Особой популярностью пользуются фаршированные перцы. Согласно классическому рецепту его целиком
Морковь — очень популярный и полезный корнеплод, знакомый каждому с детства. Этот овощ доступен на прилавках круглый год, поэтому имеет бесконечное множество вариантов использования —
Простой рецепт борща без мяса подразумевает варку супа исключительно из овощей. Некоторые кулинары утверждают, что такое блюдо получается ненаваристым. Однако если делать зажарку для супа на
Чеснок – это прекрасный защитник иммунитета, особенно в зимнюю пору, когда по улицам гуляют страшные вирусы. Биоактивные вещества, содержащиеся в нем, позволяют считать его полноценным лекарственным средством.
Традиционная русская приправа давно завоевала сердца многих людей. Не нужно далеко ходить за соусом васаби и горчицей, когда у нас есть свое «злобное» растение. Хрен растет практически на...
Чеснок очень полезный. Это знают все хозяйки и стараются добавлять его как приправу во многие блюда. Но то, что это растение можно засолить и получить при этом не...
В последнее время все большую популярность приобретают заготовки на зиму из различных овощей. Интернет пестрит огромным количеством красочных фото и видео рецептов. Практически каждый знаком с кабачковой и.
Армянский тончайший лаваш сам по себе вкусный и более полезный, чем обычный хлеб, за счет того, что не содержит дрожжей. С использованием лаваша можно приготовить огромное количество закусок...
Сибирский борщ – это не только вкусное блюдо, но и полезная часть рациона во время суровой зимы. Сваренный на жирном мясе, бульон способен дать много энергии, а набор...
Борщ — традиционное блюдо украинской кухни, но его любят и готовят все представители славянских народов. В русском меню он занимает одну из первых позиций. Не бывает какого-то определенного...
Каждая опытная хозяйка умеет готовить вкусный борщ, но все варят его по-разному. Это зависит от традиций семьи, места проживания и просто от личных предпочтений. Если вы до сих...
Слово «борщ» происходит от листьев растения под названием «борщевик». Ранее, навар для супа готовили именно из него. Сегодня основным компонентом является красная сочная свекла
Если у вас дома осталась колбаса, а мяса нет, то приготовить вкусный борщ все равно можно. Первое блюдо по этому рецепту традиционно готовится на постном бульоне, то есть...
Все привыкли к традиционному красному борщу, но есть не менее вкусная его альтернатива — знаменитый белый, рецептов которого не меньше, чем классического. В них отсутствует капуста (как свежая,...
Борщ с грибами – излюбленное блюдо многих людей. Благодаря большому количеству белка, это прекрасная замена мясу, поэтому учитывая его низкую калорийность, подобное яство часто делают во время диеты.
Хреновая закуска — так называется русская аджика. Есть много рецептов её приготовления. Базовый вариант состоит всего из трех компонентов. Это корень хрена, помидоры и чеснок в различных пропорциях,.
Очень вкусная и простая заготовка — салат с рисом и овощами на зиму. Ее еще называют «завтрак туриста». Приготовить такое блюдо сможет даже ленивый. Среди ингредиентов, которые входят.
Предлагаем вам попробовать несколько очень вкусных салатов, основными ингредиентами которых будут крабовые палочки и тунец. Качественные крабовые палочки изготовлены из рыбного фарша (сурими)
Фасоль — простой, вкусный, универсальный и довольно калорийный продукт. Преимущество в том, что ее используют во множестве блюд, кладут в борщ, суп, в гарниры, салаты, а домашний вариант...
Баклажанная икра готовится во многих странах, поэтому в интернете можно встретить рецепты болгарской, грузинской и армянской кухни. У каждого народа свой способ и секрет приготовления.
Холосас — это настой шиповника, который можно купить в аптеке или заказать через интернет. Этот препарат прекрасно очищает печень от шлаков и токсинов благодаря своему желчегонному действию, и.
Салат с крабовыми палочками — универсальное блюдо. Он имеет множество разнообразных вариаций и каждый сможет найти себе рецепт по душе. Такой салатик станет дополнением к праздничному меню, а...
Лук — это овощ, без которого на кухне сложно обойтись. Попробуйте приготовить стандартный обед из трех блюд, и увидите, что он используется в каждом: в борще и супе,...
Консервированные ананасы — продукт, прекрасно сочетающийся со свининой, телятиной, рыбой, овощами. Исключением не станут и крабовые палочки. Тем более, если речь идет о салате.
Сыр широко зарекомендовал себя в кулинарии. Его подают к столу как самостоятельную закуску, а также используют для приготовления гарниров, чипсов, бутербродов. Например, чтобы салат с колбасным сыром получился.
Для популярных блюд существует множество вариаций, и борщ не исключение. Его можно сварить с различными видами мяса, с капустой или без, заменив овощ на обычную крапиву, или же...