Время приёма пищи: Ужин
Помидоры со сливами на зиму — удивительное сочетание фрукта и овоща. Консервированные в одной банке, они обмениваются вкусами, и в результате заготовка получается изумительно аппетитной
Миниатюрные помидорки черри – любимое овощное лакомство взрослых и детей. В консервированном виде этот сорт томатов сохраняет многие полезные свойства: входящее в состав железо предотвращает развитие анемии и.
Помидоры и огурцы – те овощи, которые практически всегда «идут» рядом друг с другом. Они идеальны как в сочетании в свежих салатах, так и в качестве ассорти в...
В сезон, когда изобилие овощей, всегда хочется приготовить из них что-то простое и оригинальное. Предлагаем вам попробовать легкое и сытное летнее кушанье — запечь кабачки в духовке с...
Все мы любим время от времени полакомиться вкуснейшей консервацией из томатов, и в связи с этим каждая уважающая себя хозяйка имеет в своём арсенале уйму рецептов маринования и...
Помидоры — незаменимый овощ при приготовлении различных первых и вторых блюд, но зимой их не так легко достать, кроме того, качество и польза от покупных томатов оставляет желать...
Иногда появляется желание отойти от традиционных рецептов заготовки томатов и попробовать что-то кроме маринования. Если вам еще не приходилось консервировать помидоры в собственном соку на зиму, поверьте, они.
Томаты в собственном соку — одна из самых вкуснейших и популярнейших консерваций. Такая закуска всегда «разлетается» на ура и отлично сочетается с рыбными и мясными блюдами.
Один из самых актуальных соусов – это горлодер, который завоевал расположение многих не только благодаря отменному вкусу, но и полезным свойствам. Он помогает отлично справиться с вирусными инфекциями...
Многие овощные консервы имеют остренький вкус. Даже те, кто не слишком питают слабость к пикантным закускам, согласятся, что острые соленья здорово возбуждают аппетит и дополняют любой ужин, особенно.
Диетический грибной суп с гречкой станет отличным обедом для любителей грибов, а также людей, следящих за здоровым питанием и фигурой. Если сварить суп без сливочного масла, заменив его...
На что только не идут хозяйки для того, чтобы разнообразить свои заготовки! В ходе приготовления сочетаются всевозможные пряности и специи, добавляются ароматные травки и различные овощи.
Зимой как никогда люди набирают лишний вес из-за отсутствия свежих овощей и фруктов, а те, что продаются в супермаркетах — не лучшего качества. Лучше всего этот вопрос решить,...
Без заготовок на зиму не обходится практически ни одна хозяйка. Популярностью в России пользуются разнообразные соленья, особенно огурцы или помидоры. Однако, консервирование этих овощей целиком — не единственный.
Это лето особенно богато на вкуснейшие овощи, из которых можно сделать что угодно — начиная от ежедневных блюд до заготовок на зиму, и хотя на прилавках магазинов вы...
В снежное время, как правило, в магазине и на рынке продаются помидоры, на вкус напоминающие траву. Поэтому опытные хозяйки запасаются летними овощами впрок еще в июле — августе....
Электросушилка — это очень полезный прибор на любой современной кухне, а потому обзавестись таким девайсом стоит каждой домохозяйке. Если у вас в этом году хороший урожай томатов, то...
Аппетитные домашние соусы готовит каждая хозяйка, ведь они могут настолько преобразить любое блюдо, что даже заурядная домашняя еда покажется великим шедевром мировой кулинарии.
Чаще всего рассол от маринованных помидор выливается после того, как съедают закуску. Но существует простой рецепт консервированных томатов, при котором можно на 100% использовать все содержимое банки.
Что делать, если вы не любите уксусный вкус и запах в блюдах, и можно ли без него сохранить консервацию? Оказывается, вполне. Лимонная кислота, добавленная в маринад, отлично заменит...
Помидоры по-корейски на зиму — изумительный рецепт томатов с ароматными пикантными специями. Хранится такая закуска не более 4-6 месяцев, поэтому рекомендуется заготавливать ее в августе или сентябре, чтобы.
Томаты большого размера обычно не консервируют целиком. Их режут на четвертинки и закрывают с приправами, а еще добавляют другие овощи – к примеру, лук, чеснок, перец и морковь,...
Томаты – один из наиболее популярных и любимых нами овощей. Кушать их вкусно во всяком виде – в свежем, вяленом или засоленном. Даже пройдя переработку, помидоры сохраняют в...
Вяленые помидоры набирают популярность. Этот способ заготовки пришел к нам из Италии, где овощ присутствует практически в каждом третьем блюде. Любят томленые помидоры также в Греции и Турции...
Все знают множество рецептов мариновки на зиму зрелых красных томатов, но что же делать, если после сбора урожая осталось много недозревших плодов – неужели просто их утилизировать? Не...
Пришла пора помидоров! А что это значит? Конечно же, консервация, засолка и квашенье, иначе рискуете зимой остаться без таких вкусных и полезных запасов. Если вы уже приготовили банки...
Все мы любим аджику. Одним людям она нравится сладковатая и нежная, с добавлением большого количества яблок, а другие предпочитают жгучую закуску, насыщенную более резкими по вкусу компонентами.
Если у вас личные счеты со всей процедурой консервирования, а закаточный ключ вообще первый в списке врагов, то засолка помидор холодным способом под капроновую крышку – это ваше...