Кухня мира: Русская
В европейской кухне очень популярен гороховый суп со свиными ребрышками. Оригинальное первое блюдо насыщает организм в холодные зимние дни и придает сил и энергии. Горох богат белком, поэтому...
Супы из гороха имеют богатую историю и издавна популярны во всех уголках Земли. Первыми их облюбовали ещё древние греки, подавали всегда горячими и причисляли к самым вкусным первым...
Гороховый суп превосходно разнообразит повседневное меню. Существует множество способов приготовления первых блюд с добавлением гороха, мы же рассмотрим всего два, но прямо противоположных друг другу рецепта.
Используемый в качестве основного компонента блюда, горох – настоящий кладезь полезных веществ. Этот вид бобовых богат растительным белком, многими витаминами (особенно A, B и C), железом, селеном, калием,.
Бархатистый гороховый суп известен доступностью и простотой ингредиентов, а также несложным приготовлением. Варили похлебку еще в Древней Руси, и она стала распространена по всему миру, однако, немного с.
Мультиварка — излюбленное многими кулинарами приспособление. И неспроста: использование этого кухонного гаджета существенно упрощает процесс готовки, экономит время, не требует специальных знаний и навыков.
Нередки ситуации, когда с началом первых сентябрьских заморозков на грядках еще остается очень много недоспелых и зеленых помидоров. Не нужно расстраиваться и думать, что урожай окончательно потерян, ведь.
Наверное, большинство из нас покупали в супермаркетах разнообразные кетчупы или томатные соусы, чтобы приправить макароны, шашлык или сделать маринад. Частенько в таких приправах используются
Вряд ли кто-то любит стоять целый день у плиты, стерилизуя банки, готовя консервацию на зиму. И уж точно никто не хочет кушать заготовки, сделанные с добавлением уксуса, что...
Существуют десятки способов закатать томаты на зиму. Большинство таких заготовок очень вкусные. Но вот незадача: чтобы этот аппетитный овощ съесть, нужно сначала снять кожицу, а затем откусить часть,.
Какие у вас самые приятные воспоминания из детства? Возможно, теплится память о деревне, множестве ярких фруктов и ягод, вкуснейшей бабушкиной выпечке и ароматном гороховом супе.
Гороховый суп – довольно популярное в народе блюдо. Он и полезен, и питателен. Ценятся бобовые, прежде всего, как источник белка, клетчатки, многих необходимых элементов и витаминов. Этот ингредиент...
Гороховый суп является одним из самых популярных и распространенных первых блюд. Но мало кто знает, что его можно приготовить не только с сухим, но и со свежим зеленым...
Фасолевые супы пользуются огромной популярностью, но тяжеловаты для организма и поэтому нравятся далеко не всем. Любителям супчиков полегче, обязательно стоит попробовать приготовить первое блюдо
Как красиво смотрятся на столе маринованные помидорчики, когда они все как на подбор одного размера и формы! Но что делать с «гигантами», которые даже не пролазят в банку?...
Томаты являются чуть ли не самым любимым овощем практически каждого человека, а рецепты консервации этих плодов настолько популярны, что их вариаций бессчетное множество. Каждая уважающая себя хозяйка имеет.
Помидоры – это излюбленное лакомство запасливых людей, которые не упустят своего шанса и сделают несколько консерваций на зиму. Но что может быть вкуснее свежих плодов? Конечно, помидоры в...
Неписаный закон о необходимости заготовки овощей на зиму перешёл к нам от бережливых и дальновидных предков и является традиционным ежегодным действом для славян до сих пор. Несмотря на...
Заготовки из помидор — это прекрасная закуска и украшение любого блюда. Существует множество рецептов, но квашенные в бочке томаты особенно нравятся всем, кто хоть однажды их пробовал. К...
Солёный помидор — частый гость на наших столах в зимнюю пору. При хорошо подобранном рецепте он станет достойной заменой при отсутствии свежих овощей. Уксус или лимонная кислота помогают...
Многие хозяйки используют помидоры для приготовления маринадов, супов и других блюд. Летом спелые и сочные томаты можно найти в любом супермаркете или на рынке. А в холодное время...
Красные, розовые, желтые, бурые или даже и вовсе зеленые — все разнообразие помидор и любой из видов можно законсервировать впрок. Эта статья откроет вам простые и вкусные заготовки...
Классический рецепт лечо из перца и помидор на зиму каждая хозяйка слегка дополняет, пробует немного менять состав или способ приготовления. В этот салат добавлены лук и чеснок. Такое...
С наступлением зимы очень хочется отведать помидорчиков, поэтому о заготовке нужно позаботиться с лета. Рецептов маринованных томатов большое количество, и каждый может выбрать тот, который ему по вкусу.
Каждый из нас не прочь вкусно покушать и стремится кормить свою семью только лучшими продуктами. Основная задача соусов и приправ и состоит в том, чтобы привнести в любое...
Для многих лечо – это отголосок лета, пряный салат с ярким вкусом и чудесным ароматом. В каждой семье, где прижилось это блюдо, существует свой рецепт закуски, который отличается...
Кетчуп – это один из самых популярных соусов в мире, который использует практически каждый человек. Его подают к картошке, мясу, спагетти, применяют в приготовлении различных блюд и многое...
Консервированные помидоры – одна из наших любимых закусок в зимнее время года. И это неудивительно. С наступлением холодов иммунитет человека ослабевает, а потребность в витаминах возрастает.