Жгучий имбирь — восточная пряность и средство для поднятия иммунитета. Корень помогает организму справиться с частыми простудами. Растение употребляют как в свежем, так и в маринованном виде.
Абрикосовый компот — отличный способ освежиться и утолить жажду жарким летом. Кто предпочитает магазинные соки и нектары, скорее всего, никогда не пробовал напиток домашнего приготовления, а знаком только.
Каждая мама заботится о том, чтобы ее любимый ребенок рос здоровым и радостным. Для этого с первого года жизни она особое внимание уделяет полноценному питанию крохи. Летом это...
Если на вашем огороде или клумбе растет зеленый куст тархуна, то пройти мимо, не ощутив невероятный аромат, просто невозможно. Запах, напоминающий детство. Первая ассоциация, которая появляется перед глазами.
Лето — пора, когда наш организм пополняет свои запасы витаминов и минералов, потраченных за длительный период холодов. Все фрукты и ягодки несут в себе просто необъятный кладезь полезных веществ,...
Розовую сладкую малину сегодня можно встретить практически на любом участке дачников. Целебные свойства «медвежьей ягоды» разгадали еще наши предки. Малина широко используется в народной медицине.
Арбуз – это одна из самых сладких, сочных и полезных ягод, и как часто нам хочется сохранить её до наступления морозов. Чего только ни делают с арбузами: бахчевые...
Широко известно, что рекордсменами по содержанию витамина С являются лимоны, апельсины, грейпфруты и мандарины. Эти фрукты пользуются особой популярностью у детей и взрослых.
Облепиха – невероятно полезная осенняя ягода, которую некоторые недолюбливают за счет немного специфического вкуса. И зря. Облепиха несет в себе целый спектр витаминов, а сколько в ней полезных...
С наступлением лета каждый старается разнообразить свой рацион сезонными овощами и фруктами. Клубника — первая из созревающих ягод. Это любимое лакомство и детей, и взрослых, которое, кроме всего.
Сочный ярко-оранжевый апельсин — один из символов жаркого лета. Этот солнечный, богато насыщенный витаминами фрукт любим и детьми и взрослыми. Он очень вкусен как свежий, так и в виде...
Абрикосы — сладкие сочные фрукты, которые радуют нас в летние месяцы. Из них варят джемы, компоты и многие даже не знают можно ли замораживать абрикосы на зиму в...
Сок березы — ценный нектар с большим количеством полезных минералов, кислот, эфирных масел и иных нужных для организма человека веществ. В сезон березового сока, с средины марта до...
Компот из яблок с черносливом варят с осени по весну, когда прошла пора летних ягод и фруктов. Такой напиток содержит много полезных веществ, которые частично остаются даже после...
Малосольные огурцы – одно из популярных блюд на праздничном столе. Их любят взрослые и дети, они отлично подходят к гарнирам, мясным блюдам и напиткам. Рецептов закуски много, но...
Грейпфрут — цитрус с довольно горьковатым привкусом и по этой причине его не все могут употреблять в чистом виде. Но, как и другие фрукты группы цитрусовых, обладает важным...
Со временем привычные фрукты надоедают и их хочется разнообразить чем-то более экзотическим. Для сладкоежек отличным решением станет джем из инжира. Вкусное и ароматное лакомство никого не оставит равнодушным.
У многих людей нет времени заниматься готовкой еды каждый день, поэтому что-то замораживается или убирается в холодильник. Можно ли заморозить борщ в морозилке так же, как мы делаем...
Инжир для многих людей ассоциируется с необычным и удивительным фруктом, который напоминает о лете, солнце и отдыхе. Он весьма полезен и благоприятно влияет на иммунную и нервную системы,...
Тыква — это самый распространённый и доступный овощ во многих странах. В Америке традиционно на Хеллоуин им пугают людей, мы же не будем заниматься подобными глупостями, а вспомним про рекордное...
В летнюю жару компот из вишни и красной смородины пользуется популярностью как среди взрослых, так и среди детей. Он обладает ярким и насыщенным вкусом, в котором присутствует кислинка,...
Многие хозяйки хотят сохранить на зиму как можно больше свежих овощей и фруктов, чтобы в холодные дни баловать семью вкусными и полезными блюдами. В список этих интересов входит...
Смородиновый джем часто участвует в приготовлении различных блюд. Особенной популярностью пользуются сделанные из него десерты. Красная, белая и черная смородина сама по себе ягода очень распространенная
С появлением большого количества сладостей в магазинах, современных детей и взрослых редко удивишь вкусностями, приготовленными дома. Но бывают десерты, которые никого не оставят равнодушным.
Кисло-сладкая алыча известна и под другими названиями — вишнеслива и ткемали. Имеет слегка овальную форму и водянистую структуру. О питательности слив известно многое, но не каждый знает, что...
Черемуха — ароматная и сочная, полная витаминов ягода. Из нее готовят вкусные, а главное, полезные десерты, напитки, желе, джемы. Даже компот из ягод обладает массой уникальных свойств.
Апельсин — ярко-оранжевый ароматнейший фрукт. Он содержит в себе богатый витаминный комплекс. В состав цитруса входят такие необходимые нашему организму минеральные вещества как калий
Заготовкой компотов на зиму занимаются далеко не все хозяйки. Ведь несмотря на то, что лето – сезон фруктов и ягод, цены на эти товары на рынках часто «кусаются»....