Повод: 8 марта
О компоте на Руси знали давно, правда, тогда он именовался узваром. Заморское слово пришло к нам уже в 18 веке из Франции, где повара готовили некий compote, да...
Приготовление компота – оптимальный способ восполнить нехватку витаминов в осенне-зимний период, не требующий особых энергозатрат и вложений. Готовят компоты совершенно из любых ягод и фруктов как свежих, так.
Порой гости приходят неожиданно. Для таких случаев в кулинарной копилке каждой хозяйки должен быть рецепт моментальных вкусных закусок, которые не стыдно подать на стол. Одним из таких блюд...
Если вы не знаете, как удивить своих гостей – приготовьте вкусный салат из апельсинов и крабовых палочек под майонезом! Такое необычное сочетание просто не может быть невкусным, а...
Витаминный компот из сухофруктов давно снискал всеобщую любовь: его можно приготовить в любое время года, чтобы не только утолить жажду, но и укрепить иммунитет. Вкусный напиток варят для...
Когда после холодной зимы наступают теплые дни, нас наполняет необыкновенное чувство легкости. Невозможно пройти мимо цветущих кустов шиповника не ощутив головокружительный аромат цветов.
Сегодня мармелад манит нас яркими красками с полок любых магазинов: дети и взрослые, мужчины и женщины обожают лакомиться этим десертом, даже не подозревая, что едят очень качественную подделку....
Чёрная, белая или желтая, красная смородина — просто кладезь витаминов. Вкус ярких, полезных и ароматных ягод хочется сохранить на весь год. И это возможно, достаточно ее законсервировать.
Самый распространенный и известный фрукт, яблоко является уникальным продуктом. В нем содержится большое количество железа, клетчатки, пектинов, витаминов различных групп, марганца и калия. Яблоко —
У каждого любителя острых закусок среди бабушкиных рецептов найдется салат из баклажанов на зиму «Тещин язык». Он прост в приготовлении и не нуждается в экзотических ингредиентах.
Заготовкой компотов на зиму занимаются далеко не все хозяйки. Ведь несмотря на то, что лето – сезон фруктов и ягод, цены на эти товары на рынках часто «кусаются»....
Клюква и брусника — две сестры с далекого севера. Эти ягоды издавна известны своими целебными свойствами, поэтому широко используются не только в кулинарии, но и в медицине. Они...
Мята — растение, любимое многими хозяйками за его бодрящий пикантный аромат. Эта специя придает приятную терпкость горячему чаю и освежающий пряный вкус прохладительным напиткам.
Приготовить компот можно практически из любого фрукта или ягоды, даже экзотической. Только вот вряд ли кто-то согласиться пожертвовать на эти цели такой вкусный тропический фрукт, как ананас.
Из всего разнообразия ягод и фруктов, вишня и клубника лучше всего подходят для компота не только по вкусовым качествам, но и по витаминному составу. На зиму такая заготовка...
Мало кто из нас не является сладкоежкой. Несмотря на информацию, которая поступает со всех сторон о вреде сахара для здоровья в целом и для фигуры в частности, мы...
Самое распространенное лакомство из слив – это повидло. В супермаркетах частенько можно встретить булочки именно с этим наполнителем. Но, оказывается, из слив многие женщины готовят множество
Инжир — один из самых вкусных плодов как для взрослых, так и для детей. Его необыкновенный вкус напоминает нам о теплых краях и море. Ведь во время отдыха...
Многим с детства знаком пряный вкус восточной сладости рахат-лукум. Метод сохранения фруктов в странах Востока был известен с древних лет. В Евразии это лакомство начало пользоваться популярностью только.
Многие сетуют на местный климат с суровыми зимами. Но если бы не он, никто в стране не узнал бы, насколько вкусно можно приготовить овощи, засолив или замариновав их...
Заготовку консервов на зиму многие хозяйки считают своим священным долгом. Компоты, соленья, варенья. Открываешь зимой банку и наслаждаешься приятным вкусом, вобравшим в себе что-то от лета и заботливых.
Как говорила героиня известной советской комедии, «сахар – это сладкий яд», а домоправительница из мультфильма о Карлсоне заявила, что «сладкое портит фигуру». Но если бы беда была только...
Маринованные огурцы, приготовленные по традициям других стран и народностей, являются прекрасной закуской, которая подойдет под любое блюдо, стопку водки, и разнообразит ваш стол, придав ему новых красок.
Среди заготавливаемых на зиму грибов смело можно выделить грузди. Эти соленые грибочки не оставят равнодушными никого, стоит хоть раз попробовать. Этим они обязаны своему мясистому грибному телу и.
Рыжики — грибы, растущие с июля по сентябрь, радуют изобилием грибников. Пикантны вкусом, насыщенны ароматом. Маринование рыжиков, поможет сохранить грибы, в зимний период.
В кулинарии часто компанию огурцам составляют томаты. Из них делают салаты, используют в качестве гарниров для различных блюд, маринуют и солят. Но мало кто пробовал сделать заготовку в...
Маринование таких грибов как шампиньоны в домашних условиях отличается от остальных заготовок прочих грибов своей простотой, а также низкими финансовыми затратами. Такую вкусную еду можно приготавливать в любое.
Белый гриб считается безусловным лидером среди благородных грибов. Любители «тихой» охоты усердно пытаются его найти в лесных дебрях, чтобы в дальнейшем иметь возможность им полакомиться.