Рецепты лучших заготовок на зиму на любой вкус

Специалисты утверждают, что плоды вишни улучшают работу головного мозга. Красный кисло-сладкий фрукт богат витаминами, насыщен микроэлементами, макроэлементами и естественными красителями.

Как только мы начинаем ощущать на себе тепло весеннего солнца, на прилавках рынков и магазинов появляется первый свежий овощ — редис. Его можно назвать вестником весны. Уже следом...

Очень удобно, когда в вашей кладовой хранится консервация. К одним из таких аппетитных вариантов относится кубанская баклажанная закуска на зиму. Вкусную пряную заготовку в народе называют «

Черешни не пользуются таким спросом у хозяюшек, как вишня. При консервации они теряют свой смак, поэтому готовить компоты из них — не вариант. Напитки выходят абсолютно безвкусные, в...

С наступлением летнего сезона приходит время для заготовок. Опытные хозяйки запасаются несколькими видами закаток впрок. Зачастую мамы и бабушки консервируют помидоры, огурцы, квасят капусту

Богатые витаминами ягоды полезны и любому ребёнку, и женщинам во время беременности, и тем, кто соблюдает диету, да и вообще всем. Желательно кушать их не только каждый день...

Маринованные овощи являются одной из закусок, которые любит практически каждый человек. Готовятся они достаточно быстро и обладают незабываемым пикантным вкусом. Домашние маринованные баклажаны

Когда женщины загружены работой и детьми, времени на готовку часто не хватает. В таких случаях отличным решением станут суповые заправки. Это значительно ускоряет приготовление в будущем, и, конечно.

Яблоко – один из тех немногих фруктов, которые можно хранить долгое время и лакомиться ими в свежем виде даже зимой. Но в процессе хранения они теряют многие свои...

Джем из ягод – великолепное лакомство, которое придется по душе многим. Пошаговый процесс простой, даже у новичка на кухне не должно возникнуть трудностей. Ягодный джем любят и готовят...

Рядом с яблоками всегда шли груши. Но по непонятным обстоятельствам используют их реже, чем «собрата», а зря. В грушах содержится много полезных веществ, лимонной и яблочной кислоты и...

Фасоль — «универсальный солдат» по полезным веществам, микроэлементам и витаминам. Она богата белками, углеводами и крахмалом. Примечательно, что бобовые не теряют целебных свойств

Специалисты утверждают, что кабачки — диетический овощ. На 100 грамм приходится всего 25 килокалорий. Поэтому людям, которые следят за фигурой и придерживаются правильного питания стоит

С детства мамы и бабушки твердят о том, как полезно кушать ягоды и фрукты, поскольку они сплошь состоят из витаминов. К счастью, эти дары природы, помимо пользы, характеризуются...

Физалис — поистине необычное растение, имеющее замечательные вкусовые и целебные качества. Оно может годами расти на огороде, а вы и не догадывались об этом. Хорошо, что сегодня так...

Сегодня будем заготавливать баклажаны на зиму по-грузински, рецепты приготовления разные, мы решили делать без помидор. Так лучше ощущается вкус орехов и зелени. Баклажан (или попросту синенький) пришел в.

Овощное рагу без стерилизации может простоять в прохладном, темном месте целую зиму. Несмотря на то, что банки не проходят тепловой обработки, овощи отлично сохраняются и не теряют своих...

Холодное время года не балует нас свежими овощами, а, следовательно, витаминами и полезными веществами. Поэтому опытные хозяйки готовятся к зиме заранее и запасаются закатками впрок.

Никто не сможет оспорить то факт, что яблоко является одним из самых распространенных фруктов. Дети знакомятся с ним в раннем детстве, и многие в итоге остаются неравнодушными к...

Лето – время года, которое любят и дети, и взрослые. Это не только сезон купания и отдыха, но и большого разнообразия свежих овощей, фруктов и трав. Конечно, каждая...

Заморозка продуктов – это способ, который поможет существенно сократить время. Подвергать низким температурам можно не только отдельные овощи, бульоны и заправки, но и полноценные блюда.

Клубника по праву считается королевой ягод. Благодаря своим полезным свойствам, богатому витаминному составу, ароматному запаху, сочному вкусу и отсутствию косточки плод занимает первое место

Приближается лето, начало которого порадует нас клубничным сезоном. К сожалению, в наших широтах отсутствует возможность есть эту вкусную ягоду круглый год. Большинство хозяек либо замораживают

В этой статье пойдёт речь о полезном лакомстве – варенье из айвы, которое будет представлено в разных вариациях. Готовить его несложно, но некоторые тонкости знать необходимо, если хотите...

Молочный гриб, индийский, китайский, кефирный, тибетский — все эти названия относятся к одному живому организму, с помощью которого изготавливают кефир. Не простой магазинный, а вкусный и полезный домашний.

В разгар летнего сезона хозяйки заготавливают на зиму фрукты, овощи, в том числе и баклажаны. Существуют разные способы консервации. Их солят, маринуют, делают зимний салат в банках и...

Для многих из нас аромат вареной кукурузы – воспоминание о летних каникулах и морском побережье, ведь эта злаковая культура созревает именно в период отпусков и путешествий. Горячий, посыпанный...

У каждого любителя острых закусок среди бабушкиных рецептов найдется салат из баклажанов на зиму «Тещин язык». Он прост в приготовлении и не нуждается в экзотических ингредиентах.