Супы
Рассольник – это крайне необычный суп с особым вкусом и запахом, который получается благодаря добавлению квашеных огурцов и рассола. Приготовить такой суп можно даже на зиму и закрыть...
Любители «тихой охоты» знают, что лето — сезон рыжих лисичек. Гриб хорошо зарекомендовал себя в кулинарии. С его участием готовят всевозможные салаты, гарниры и супы.
Рассольник — это одно из тех потрясающих кушаний, которыми может по праву гордиться русская кухня. Первые блюда на Руси всегда были очень наваристыми, сытными и невероятно калорийными.
Аромат блюд с копченостями невозможно спутать ни с чем. Он буквально окутывает кухонное пространство и манит всех, кто находится поблизости. Супы с этими аппетитными ингредиентами отличаются
Рассольник невозможно спутать ни с одним из первых блюд за счет его интересного слегка кисловатого вкуса. В основном его готовят на наваристом бульоне. Однако есть способ, как значительно...
Супы — незаменимый компонент обеда. Вариаций первых блюд в кулинарии разных стран мира бесчисленное множество. Их варят с мясом, с рыбой, на бульонах, постные, овощные, со свежими плодами,...
Никакой суп не сможет по вкусу и оригинальности сравниться с домашним рассольником. Национальные блюда русской кухни всегда вызывают восторг, потому что из обычных ингредиентов можно приготовить потрясающую еду,.
Рассольник — исконно русское блюдо. Готовить его умеет любая опытная хозяйка, и у каждой — свой рецепт. Такой суп можно варить с мясом или постный с грибами, с...
Секрет насыщенного сытного рассольника по-русски заключается в наваристом бульоне. Мясо — главное составляющее первого блюда. Его сорт, жирность играют немаловажную роль в дальнейшем вкусе и аромате похлебки.
Рассольник — национальный русский суп. Правильно приготовленный по классическому рецепту, он достоин разделять первое место с такими любимыми всеми блюдами, как борщ или щи. Его не стыдно подать...
Несмотря на то что приготовление борща считается священной обязанностью каждой уважающей себя хозяйки, существует ещё огромное количество первых блюд, которые можно подать к обеденному столу.
Традиционное блюдо, знакомое многим. В русской кухне борщ отличается от украинского тем, что его всегда варили на говяжьем бульоне. Сейчас количество рецептов растёт, и хозяйки делают борщи из...
Рассольник в теперешнее время готовится не так уж и часто. И это зря! Его насыщенный и богатый разными нотками аромат запоминается на всю жизнь. И поэтому для многих...
Рассольник — первое блюдо, на приготовление которого хозяйки тратят, как правило, достаточное количество времени. В среднем несколько часов отнимает варка мясного бульона, а скорость этого
Классический сытный рассольник можно сварить не только на мясном бульоне. Вкусный суп с солеными огурцами готовят и с морепродуктами. Особенно популярно филе рыбы. Для первого блюда используют различные.
Первые блюда незаменимы в ежедневном рационе каждого человека. Они помогают справиться с чувством голода и благоприятно влияют на желудочно-кишечный тракт, тем самым улучшая жизнедеятельность организма в целом.
Рассольник — это суп, который многие запомнили ещё со времён детского сада. И в представлении большинства людей он так и остался в памяти, как бульон, перловая крупа или...
Если среди ваших запасов застоялась баночка соленых огурцов, и вы уже сломали голову каким первым блюдом порадовать свое семейство, то приготовьте рассольник. Варить этот суп одно удовольствие, потому.
Сколько людей, столько и вкусов. И борщ не исключение. Горячий или холодный, постный, с грибами, на плите или в мультиварке, — как его только не готовят. Несмотря на...
Борщ – одно из самых излюбленных первых блюд. Его готовят со свежей капустой, квашеной, на мясном или овощном бульоне, кто-то добавляет фасоль, но в каком бы исполнении он...
Любители восточной кухни по достоинству оценят вкусный борщ из баранины. Для того чтобы суп получился жирным и наваристым для бульона рекомендуется использовать бараньи ребрышки или мясо на кости....
Приготовить классический домашний красный борщ не так уж и сложно: всего лишь надо знать об основных ингредиентах и следить за правильным порядком термической обработки овощей. У каждой хозяйки...
Борщ – блюдо, которое не требует особого представления. Все попробовали его, наверное, и ни раз. Он может быть как постным, так и достаточно сытным, с квашеной или свежей...
Первые рецепты борща уходят корнями еще в давние времена, но если раньше блюда готовили исключительно на кострах, печи или плите, то теперь самым удобным и оптимальным способом является...
Домашний борщ гораздо вкуснее, когда варится на бульоне. Если мяса нет, а приготовить любимое блюдо на обед очень хочется, то его можно сделать из копченостей или вяленого мяса,...
Приправа для борща — очень удобный и практичный рецепт, а главное, что состав заготовки вы регулируете по своим вкусовым предпочтениям. Приправы к борщу можно консервировать, замораживать или хранить.
Индейка не зря считается одним из самых диетических видов мяса, поэтому борщи на её основе получаются вкусными и полезными. Подобное блюдо подходит детям, пожилым людям и тем, кто...
Квашеная капуста любому блюду придает необычный терпкий аромат. Зимой, когда нет в доступности свежих овощей, можно приготовить борщ из кислой капусты, который ни в чем не будет уступать...