30 мин.602.8к.
В сезон, когда изобилие овощей, всегда хочется приготовить из них что-то простое и оригинальное. Предлагаем вам попробовать легкое и сытное летнее кушанье — запечь кабачки в духовке с...
50 мин.1507.3к.
Все мы любим время от времени полакомиться вкуснейшей консервацией из томатов, и в связи с этим каждая уважающая себя хозяйка имеет в своём арсенале уйму рецептов маринования и...
25 мин.30093
Бывают моменты, когда гости уже стоят на пороге, а к столу совсем нечего подать или же просто неожиданно захотелось чего-то вкусненького. Тогда вам следует попробовать соленые помидоры быстрого...
40 мин.300132
Один из самых востребованных в период заготовок фруктов – слива. Урожай обычно очень богатый, цены приемлемые, а консервы из неё готовятся самые разные. Вы думаете, это только сладкие...
15 мин.5055.4к.
То, насколько вкусными получатся консервированные помидоры, во многом зависит от рассола. На Руси издавна повелось не сливать, а употреблять его в пищу. Он может применяться при приготовлении рассольника.
1 час. 5 мин.2003к.
Помидоры — незаменимый овощ при приготовлении различных первых и вторых блюд, но зимой их не так легко достать, кроме того, качество и польза от покупных томатов оставляет желать...
60 мин.3002.7к.
Иногда появляется желание отойти от традиционных рецептов заготовки томатов и попробовать что-то кроме маринования. Если вам еще не приходилось консервировать помидоры в собственном соку на зиму, поверьте, они.
35 мин.4002.5к.
Томаты в собственном соку — одна из самых вкуснейших и популярнейших консерваций. Такая закуска всегда «разлетается» на ура и отлично сочетается с рыбными и мясными блюдами.
45 мин.170363
Один из самых актуальных соусов – это горлодер, который завоевал расположение многих не только благодаря отменному вкусу, но и полезным свойствам. Он помогает отлично справиться с вирусными инфекциями...
45 мин.11051
На что только не идут хозяйки для того, чтобы разнообразить свои заготовки! В ходе приготовления сочетаются всевозможные пряности и специи, добавляются ароматные травки и различные овощи.
60 мин.370606
Без заготовок на зиму не обходится практически ни одна хозяйка. Популярностью в России пользуются разнообразные соленья, особенно огурцы или помидоры. Однако, консервирование этих овощей целиком — не единственный.
20 мин.50455
В снежное время, как правило, в магазине и на рынке продаются помидоры, на вкус напоминающие траву. Поэтому опытные хозяйки запасаются летними овощами впрок еще в июле — августе....
45 мин.1804.9к.
Зелёным помидорам любители вкусно покушать отводят особое место среди солений. Сочные, ароматные и хрустящие овощи становятся отменным украшением любого праздничного стола.
60 мин.160518
Сладкие маленькие помидорки черри занимают отдельное место среди овощей. Они не только вкусны, но и придают внешнему виду любого блюда шик. Приобрести черри можно круглый год в супермаркете,...
30 мин.50079
Если у вас нет времени на полноценное вяленье помидоров в духовке, то можно воспользоваться обычной микроволновкой. Приготовленные в ней овощи ничуть не хуже и обладают настолько потрясающим вкусом,.
30 мин.100481
Помидоры по-корейски на зиму — изумительный рецепт томатов с ароматными пикантными специями. Хранится такая закуска не более 4-6 месяцев, поэтому рекомендуется заготавливать ее в августе или сентябре, чтобы.
60 мин.200327
Томаты – один из наиболее популярных и любимых нами овощей. Кушать их вкусно во всяком виде – в свежем, вяленом или засоленном. Даже пройдя переработку, помидоры сохраняют в...
1 час. 30 мин.1202к.
Все знают множество рецептов мариновки на зиму зрелых красных томатов, но что же делать, если после сбора урожая осталось много недозревших плодов – неужели просто их утилизировать? Не...
30 мин.600616
Пришла пора помидоров! А что это значит? Конечно же, консервация, засолка и квашенье, иначе рискуете зимой остаться без таких вкусных и полезных запасов. Если вы уже приготовили банки...
2 час. 0 мин.400150
Все мы любим аджику. Одним людям она нравится сладковатая и нежная, с добавлением большого количества яблок, а другие предпочитают жгучую закуску, насыщенную более резкими по вкусу компонентами.
20 мин.300311
Если у вас личные счеты со всей процедурой консервирования, а закаточный ключ вообще первый в списке врагов, то засолка помидор холодным способом под капроновую крышку – это ваше...
40 мин.850199
Помидоры вошли в кавказскую кухню совсем недавно, но уже прочно обосновались в ней. Свидетельством этому является аджика, которая в отличие от классической рецептуры включает в себя томаты —...
1 час. 30 мин.1706.3к.
Каждая хозяйка занимается консервацией помидор и из года в год закатывает не по одной банке красных томатов. Но знали ли вы, что можно заготавливать также и жёлтые плоды?...
2 час. 0 мин.350572
Когда лето в полном разгаре, и овощей по доступным ценам на прилавках всех рынков и магазинов в изобилии, вопрос о том, что же приготовить, отпадает сам по себе....
1 час. 10 мин.180843
Когда наступает долгожданный всеми сезон консервации, то перед каждой хозяйкой встаёт дилемма – что же лучше закатать помидоры или огурцы, а может быть сделать лечо из сладкого болгарского...
5 час. 20 мин.80212
Один из методов заготовки томатов на зиму – сушение. Такие овощи станут украшением любого салата, придадут свежести пасте, сэндвичу или пицце. Они хорошо сочетаются с сыром и любыми...
2 час. 10 мин.1600114
В том, чтобы своими руками приготовить кетчуп, нет ничего сложного. По вкусу он будет превосходить любой подобный магазинный продукт. В статье предложены рецепты, подробно и пошагово описывающие разные.
40 мин.402к.
Какие овощи чаще всего используют для заготовок на зиму? Конечно же, помидоры, рецептов приготовления которых не менее, чем пара десятков записано в кулинарной книжке каждой хозяйки.