Система питания: Вегетарианские блюда
Домашние овощные салаты на зиму – это не только любимая закуска, прекрасно дополняющая любой ужин, но и вкусное угощение, которое можно подать к столу, когда внезапно нагрянули гости....
Редька — корнеплод, с которым большинство из нас просто не знакомы. И напрасно, ведь этот неприметный овощ не только придает особый сладковатый вкус салатам и другим блюдам, но...
Кабачок — это тот продукт, который у большинства дачников растет на огородах. С ним можно делать самые разнообразные заготовки — икру, салаты, закуски, просто жарить и даже цукаты.
Чёрная, белая или желтая, красная смородина — просто кладезь витаминов. Вкус ярких, полезных и ароматных ягод хочется сохранить на весь год. И это возможно, достаточно ее законсервировать.
Чудесная земляника — аромат и вкус солнечного лета. Свежая ягода обладает огромным количеством полезных свойств. Она богата клетчаткой и фруктозой, витаминами, макро- и микроэлементами.
Для запасов на зиму грибочки варят, сушат и консервируют, а что насчет заморозки? Какие грибы можно ей подвергать, а какие категорически противятся этому? Подготовка грибов к заморозке совершается...
Икра из кабачков очень лёгкая и удобная закуска. Её можно и на стол подать, и быстро перекусить, и в дальнюю дорогу удобно взять. Выбирайте лучший для вас рецепт...
Клюква — полезная и вкусная северная ягода. С неё можно варить компот, морс, делать варенье или просто засахарить на зиму. Клюковка прекрасное противомикробное и противовоспалительное средство.
Когда летний период подходит к концу, многие задумываются о том, как оптимально продуктивно подготовиться к холодам, да так, чтобы всегда были под рукой овощи. Это заметно снижает уровень...
Все любят лето не только за каникулы, отпуск, жаркое солнце и теплое море, но и за изобилие свежих овощей и фруктов, возможность лакомиться ими каждый день. Но эта...
Самый распространенный и известный фрукт, яблоко является уникальным продуктом. В нем содержится большое количество железа, клетчатки, пектинов, витаминов различных групп, марганца и калия. Яблоко —
Корень имбиря повышает иммунитет, выступает в качестве природного антибиотика, помогает при простуде, спасает от токсикоза при беременности. Он служит прекрасной добавкой ко многим блюдам, в
Сок из яблок — один из самых вкусных и полезных напитков, которым хочется наслаждаться как летом, так и когда на улице зима. Заготавливать домашний напиток из яблок люди...
Многие зря считают, что зимние заготовки – это пережиток прошлого. Это не только запас на «черный» день, но и вкуснейшая закуска, и набор витаминов в осенне-зимний период. Сотни...
Так приятно пройтись по лесу и собрать разные грибы. Затем вечером нажарить их вместе с картошкой, засолить или засушить. А еще можно приготовить оригинальную икру. Грибочки не только...
Хрен со свеклой очень удачная острая закуска. Её можно сочетать со свининой, говядиной, курицей, салом, бужениной и холодцом. Хрен богат аминокислотами и аскорбиновой кислотой.
Многие хозяйки знают, что одним из самых практичных и подходящих овощей для заготовки на зиму является кабачок. Он растет и плодоносит почти на каждом огороде, только и успевай срывать...
Многие хоть раз в жизни слышали о соте. С французского «saute» переводится как прыжок, скачок. Так что же из себя представляет блюдо? Это вид рагу, ингредиенты которого обжариваются по.
Когда у вас большая семья, готовка занимает крайне много времени. А ведь так хочется, прийдя после работы, отдохнуть, заняться собой или просто уделить время своим родным. Именно поэтому...
Сварить свежий компот из изюма и кураги можно в любой день. На прилавках магазинов легко отыщутся разнообразные сухофрукты и специи, способные улучшить вкус напитка. Как добиться идеального вкуса...
Манго — король фруктов, символ благополучия, здоровой жизни и счастья в семье. Плод достаточно известный и полезный. Его добавляют в большое количество блюд. Он может быть использован при...
Сладкие, кислые, горькие, яркие, большие и маленькие фрукты и ягоды любят практически все. Если это разнообразие вам приелось, но использовать продукты надо, отличным выходом является приготовление компота.
Плоды шиповника богаты витамином С и опережают по этому показателю даже лимоны и апельсины, благодаря чему повышают сопротивляемость организма к простудным заболеваниям. Отвары, компоты и чаи укрепляют стенки.
В сезон созревания кабачков многие хозяйки задаются вопросом о том, как сохранить на зиму этот овощ. Существует огромное количество рецептов, но одним из самых пикантных и вкусных считается...
Баклажаны — продукт, который часто используют для приготовления диетических блюд и консерваций. Не удивительно, ведь овощ содержит большое количество пектина, который помогает улучшить
Мушмула — полезный и вкусный плод, который содержит в себе огромный кладезь витаминов и микроэлементов, необходимых для нормальной жизнедеятельности нашего организма.
Вишневое дерево сейчас встречается на многих дачных участках. Если урожай летом не перестает радовать, а плоды уже некуда девать, то можно приготовить освежающий вишневый компот. И если другие...
Черешни не пользуются таким спросом у хозяюшек, как вишня. При консервации они теряют свой смак, поэтому готовить компоты из них — не вариант. Напитки выходят абсолютно безвкусные, в...