Способ приготовления: Консервация
Благодаря своим вкусовым и целебным свойствам, черноплодная рябина занимает почетное место в заготовках на зиму. Ягода созревает в период с конца августа по ноябрь. Без какой-либо обработки может храниться.
Айва теплолюбивое растение и далеко не во всех регионах её легко приобрести. Но если вам повезло, то обязательно купите как можно больше редкого плода, чтобы закрыть в домашних...
У каждого любителя острых закусок среди бабушкиных рецептов найдется салат из баклажанов на зиму «Тещин язык». Он прост в приготовлении и не нуждается в экзотических ингредиентах.
Корнеплоды моркови широко известны в народной медицине. Овощ зарекомендовал себя, как профилактическое средство от различных болезней. Морковь обладает целебными свойствами, а также благоприятно
Хозяйки стараются сделать как можно больше различных заготовок на холодное время года, чтобы в период отсутствия свежих овощей и фруктов порадовать своих родных вкусными и полезными блюдами.
Тыква издавна была известна как источник полезных витаминов и элементов. Из неё готовили супы, добавляли в тесто и выпечку, варили компоты. В видео блогах кулинары делятся секретами рецептов...
Сегодня морковь незаменимый компонент различных блюд и доступный овощ. С ее участием делают салаты, супы, гарниры, соки. Последние — целебный напиток. Морковные свежевыжатые соки используют
Свекла издавна знаменита своими целебными свойствами. В ее состав входят различные витамины и минеральные вещества, такие как калий, железо, магний, йод. В разных видах корнеплод и его сок...
У каждой хозяйки обязательно есть свой фирменный рецепт приготовления борща. Все стараются приготовить его именно так, как бы нравилось каждому члену семьи, при этом не потратив на варку...
Повидло из вишни на зиму — одно из любимых лакомств сладкоежек. Заготовка подходит для взрослых и детей, которые хотят побаловать себя вкусненьким круглый год. Сварив домашний десерт теплым...
Лимонно-яблочный компот в любую пору года доступен и актуален. Он несравненно вкусен. На процесс готовки тратится минимум времени и усилий, а пьется напиток с большим удовольствием. Лимон отлично...
Заготовки на зиму — отличный способ пополнить витаминами и полезными веществами наш организм. Популярностью у хозяек пользуется салат с баклажанами на зиму «Десяточка»
Баклажан или как его в народе называют «синенький» содержит биологически активные вещества, витамины разных групп, калий, кальций, фосфор, магний, железо — и это далеко не полный список «
У плодов вишни кисло-сладкий вкус, слегка винный аромат и ярко-красный цвет. Фруктовая мякоть содержит огромное количество витаминов и полезных веществ. Органические кислоты, минеры, железо
Абрикосовый компот — отличный способ освежиться и утолить жажду жарким летом. Кто предпочитает магазинные соки и нектары, скорее всего, никогда не пробовал напиток домашнего приготовления, а знаком только.
Розовую сладкую малину сегодня можно встретить практически на любом участке дачников. Целебные свойства «медвежьей ягоды» разгадали еще наши предки. Малина широко используется в народной медицине.
Арбуз – это одна из самых сладких, сочных и полезных ягод, и как часто нам хочется сохранить её до наступления морозов. Чего только ни делают с арбузами: бахчевые...
С наступлением лета каждый старается разнообразить свой рацион сезонными овощами и фруктами. Клубника — первая из созревающих ягод. Это любимое лакомство и детей, и взрослых, которое, кроме всего.
Сок березы — ценный нектар с большим количеством полезных минералов, кислот, эфирных масел и иных нужных для организма человека веществ. В сезон березового сока, с средины марта до...
Компот из яблок с черносливом варят с осени по весну, когда прошла пора летних ягод и фруктов. Такой напиток содержит много полезных веществ, которые частично остаются даже после...
Со временем привычные фрукты надоедают и их хочется разнообразить чем-то более экзотическим. Для сладкоежек отличным решением станет джем из инжира. Вкусное и ароматное лакомство никого не оставит равнодушным.
Тыква — это самый распространённый и доступный овощ во многих странах. В Америке традиционно на Хеллоуин им пугают людей, мы же не будем заниматься подобными глупостями, а вспомним про рекордное...
В летнюю жару компот из вишни и красной смородины пользуется популярностью как среди взрослых, так и среди детей. Он обладает ярким и насыщенным вкусом, в котором присутствует кислинка,...
Смородиновый джем часто участвует в приготовлении различных блюд. Особенной популярностью пользуются сделанные из него десерты. Красная, белая и черная смородина сама по себе ягода очень распространенная
Кисло-сладкая алыча известна и под другими названиями — вишнеслива и ткемали. Имеет слегка овальную форму и водянистую структуру. О питательности слив известно многое, но не каждый знает, что...
Черемуха — ароматная и сочная, полная витаминов ягода. Из нее готовят вкусные, а главное, полезные десерты, напитки, желе, джемы. Даже компот из ягод обладает массой уникальных свойств.
Заготовкой компотов на зиму занимаются далеко не все хозяйки. Ведь несмотря на то, что лето – сезон фруктов и ягод, цены на эти товары на рынках часто «кусаются»....
С приходом сезона спелых абрикосов хочется не только насладиться вкусом этих желтых плодов, но и сохранить их на зиму. Для этого существует множество простых рецептов консервирования абрикос.